Während unserer Tour haben Sie vielleicht Lust, sich wie ich wie ein Frutarian zu ernähren. Einige Reisende, die sich aus Neugier darauf eingelassen haben, sagten mir anschliessend, dass sie sich wie nie zuvor so gut gefühlt hätten. Diese Konzept, dass noch einen Schritt weiter geht als die Vegetarische Kost ist ausserdem eine sehr ökonomische Ernährungsweise, wenn Sie sich nach meinem Obst und Nussplan richten sollten. Aus Erfahrung durch die vielen Touren, die ich geleitet habe, ist mir aufgefallen, dass die Fortbewegungsweise auf diesen Reisen sich sehr von der Fortbewegungsweise zu Hause unterscheidet. Der/die Reisende sitzt oft eine längere Zeit in Bussen und bewegt den Körper weniger als sonst. Hinzu kommt, dass er/sie abends oft zu oppulent isst und nachts dann nicht gut schläft. Eine Ernährung als Obstesser wird da einen angenehmen Unterschied mit sich bringen indem nur Obst der Saison gegessen, Mineralwasser getrunken, frische Nüsse gegessen und gute Weine getrunken wird.

    Wenn Sie den Frutarian-Weg gehen, brauchen wir keinen Halt an Restaurants zu machen, der oft ein bis zwei Stunden der wertvollen Tageszeit in Anspruch nimmt. Auf meiner Frutarian-Tour werden wir im Minivan essen, während ich fahre. Ich werde immer für das frischeste Obst und die besten Nüsse der Region sorgen, in der wir uns gerade befinden. Die Auswahl umfasst Mandeln, getrocknete Maulbeeren, schwarze Oliven, Haselnuss, Walnuss, Weintrauben, getrocknete Aprikosen und Feigen und vieles mehr.  Wenn wir in Kappadokien sind, werden wir auf unseren Wanderungen durch die Täler unsere Verpflegung direkt von der Gärten und Obstbäumen von Freunden haben können. Während Sie etwas für Ihre Gesundheit tun, werden wir viele Archäologische Plätze der Türkei besuchen, die oft unberührt in der Landschaft liegen, ohne Zaun und unter Bäumen und ich werde Ihnen die Geschichte dieser Orte erzählen.

Mr. Zeki Tamer

“Der menschliche Körper braucht keine Nahrung um zu überleben. Solange er sich bewegt, wird er nicht sterben.” sagt Herr Tamer, der im Alter von 92 verstarb. Dieser alte Fruitarian, Athlet und Schwimmlehrer, konnte im Alter von 90 immer noch 100 Meter in 14 Sekunden laufen!

Anmerkung: Ich kann Ihnen auf Bedarf ein Frutarian-Frühstück organisieren.

Weitere Informationen über die Obst- und Nusskost: Obst enthält sehr viele Elemente, die unser Körper braucht und Obstsaft enthält sehr viel Energie. Diese Säfte belasten das System nicht, im Gegenteil, sie gehen leicht durch die Organe durch, wobei sie ihre wertvollen Anteile dem Energiesystem des Körpers übergeben. Man stelle sich eine Welt vor, in der sich die Menschen nur von Obst und Nüssen ernähren. Das würde eine reiche Vielfalt an Obstbäumen mit sich bringen mit nahrhaftem Obst für diejenigen, die ein energetisches und gesundes Leben führen möchten. Gleichzeitig würde durch die Zunahme des Baumbestandes die Luftqualität zunehmen. Sobald wir anfangen, uns nur von Obst und Nüssen zu ernähren, spüren wir den Unterschied in der Ernährungsweise sehr schnell. Selbst nach einem Tag schon fühlt sich der Körper schon sehr viel besser.  Ein weiterer Vorteil wäre, dass man sich besser fühlt, wenn man weiss, dass keine Tiere getötet werden, nur damit der Mensch überlebt. Jeder Bissen Fleisch bedeutet ein totes Tier, das wir selbst nie zu Gesicht bekommen haben. Der Anstieg der Weltbevölkerung und die Essgewohnheiten sind mit Grund dafür, dass die Wälder der Erde abgeholzt werden und die schlechter werdenden Umweltbedingungen. Mehr Tiere brauchen mehr Weideflächen und mehr Getreidebedarf muss gleichzeitig den Baum- und Waldbestand vermindern. Weniger Bäume bedeutet mehr Erosion und Abtragung wertvoller Erde sowie auf der anderen Seite Überschwemmungen, da die Wasser schneller abfliessen und nicht durch Wurzeln und den Wasserbedarf von Bäumen gebunden werden. Sekundär bedeutet das auch eine Abwanderung armer Bauern und Landarbeiter in die Grossstädte dieser Welt, die immer mehr Umwelt- und soziale Probleme bekommen. Ich persönlich glaube, das die Lebensweise von Frutarianern eine Lösung ist, die Welt zu retten.

Man braucht nur das Obst von den Bäumen zu sammeln, zu essen und seinen Samen der Erde zurückzugeben. Und das alles mit eigener Hand. Dabei braucht man nicht zu kochen und kein Geschirr zu waschen. Weiter Informationen über Umweltprobleme: meine Übersetzungsarbeit in Türkisch über Organische Abfallkompostierung.